Ultimamente tenho andado bastante entusiasmada com bolinhos, biscoitos, bolachas e por aí fora (um pouco obcecada talvez lol).
Isto começou antes do Natal passado. Nunca tinha feito bolachinhas em casa e achei que não poderia passar mais um Natal sem bolachas caseiras, daquelas com forminhas variadas que animam qualquer tarde de Inverno :P
Decidi procurar receitas e a partir daí não tenho parado de experimentar receitas novas, com sabores diferentes. Das bolachas passou aos muffins e era o que vinha falar hoje.
A primeira vez que fiz Muffins foi há pouco menos de 1 mês. Andava a passear no Blog Palavras que enchem a barriga, que uma amiga minha encontrou quando também andou a fazer bolachas. Havia tantas receitas que foi difícil de escolher..
Lá vi os Muffins de Banana e Noz , como ainda tinha nozes que sobraram do Natal (não sei como porque eu devoro nozes lol) e bananas há sempre em casa. São 2 coisas que adoro em qualquer altura, achei que a combinação era perfeita.
A minha mãe tinha-me comprado as forminhas de silicone há uns dias, foi a altura perfeita para as estrear :P

